Kaffeeksperten guider: 5 klassiske feil som ødelegger kaffen din Det er enklere enn du tror å brygge en perfekt kaffekopp. Bare unngå disse fem typiske feilene. Kaffeeksperten guider: 5 klassiske feil som ødelegger kaffen din
Kaffeekspertenes beste triks - lær snarveien til den perfekte kaffekoppen Denne unike bryggemetoden har sine røtter tilbake til 1830-tallet. Nå har den kommet tilbake, og har igjen blitt en favoritt blant kaffeelskere verden over. Se hvordan du selv kan komme i gang med den her. Kaffeekspertenes beste triks - lær snarveien til den perfekte kaffekoppen
Slik brygger du enkelt den perfekte kaffekoppen Er kaffen din så bra som den kan være? Fantastisk kaffe kan enkelt brygges hjemme om du vet hvordan du skal gjøre det. Hvis du gjør det riktig kan du bruke den klassiske presskannen til å få frem de lekreste smaksnyanser. Slik brygger du enkelt den perfekte kaffekoppen
Sommerlig smoothiebowl En sunn og fargerik smoothiebowl - perfekt til frokost i sommervarmen. Sommerlig smoothiebowl
Koldskålmousse Koldskål bringer frem minner om barndommens somre og kan gi utgangspunkt for mange gode samtaler, Knasende sprø småkaker med luftig mousse, søt sjokolade og syrlig skogsyre er et lett punktum på måltidet. Desserten kan lages dagen før, så kan du kose deg sammen med gjestene dine. Koldskålmousse
Karamellisert rabarbra med bringebær og vaniljeis Denne herlige desserten kombinerer syrlig og søtt og er en perfekt avslutning på sommermåltidet. Karamellisert rabarbra med bringebær og vaniljeis
Ostekake med Aperol Vi har omdannet trenddrinken Aperol Spritz til en deilig, kremet ostekake med en nydelig og fargerik gele. Ostekake med Aperol
Plommeterter med mascarponekrem Her får du en lekker oppskrift på en syndig dessert som hyller de norske plommene. Plommeterter med mascarponekrem
Tindvedmazarin med brent marengs En klassisk mazarin er saftig og smaker nydelig av marsipan. Her får den selskap av sesongens syrlige tindved og brent marengs. Tindvedmazarin med brent marengs
Blåbær og makroniskaker Disse lekre blåbær og makroniskakene bør lages god tid i forveien. Blåbær og makroniskaker
Jordbær-carpaccio med lime og hjemmelaget is Carpaccio av jordbær, hva er egentlig det for noe? I denne retten skjærer du jordbær i tynne skiver sammen med masse lime, og server det med en velsmakende is. Jordbær-carpaccio med lime og hjemmelaget is
Kanelsnurrer - lær teknikken Disse kanelsnurrene er ikke bare fine å se på, de er fantastisk gode! Se hvordan du snurrer dem, trinn for trinn. Kanelsnurrer - lær teknikken
Moderne tress-is Prøv den klassiske tress-isen i en moderne og mye bedre utgave med bjørnebær og jordbær. Moderne tress-is
Isbar med pistasj og sjokolade Pistasj og sjokolade kler hverandre - en god, klassisk kombinasjon. Isbar med pistasj og sjokolade
Frosé: nå har Rosévin blitt enda bedre Hvis du ikke har prøvd slushice-versjonen av rosé ennå, er det på tide. Frosé: nå har Rosévin blitt enda bedre
Lavendellimonade med mynte Ønsk dine gjester velkommen med en forfriskende og alkoholfri drink! Lavendellimonade med mynte
Fantastisk Rabarbra-Vermouth-cocktail Den perfekte velkomstdrikken en lun sommerkveld mikser du av søt, hjemmelagd rabarbrasirup, en god, tørr vermut og gin. Fantastisk Rabarbra-Vermouth-cocktail
Den nye drinken som tar opp kampen med Aperol Aperol Spritz har længe været den fortrukne sommerdrink på landets cafeer og barer, men nu tager Martini kampen op. Bliver det mon den nye sommerdrink? Den nye drinken som tar opp kampen med Aperol
Mocktail: Mojito med bjørnebær Lyst på en deilig drink, men helst uten alkohol? Her har vi en forfriskende oppskrift på en Mojito med bjørnebær for deg! Mocktail: Mojito med bjørnebær
Mocktail: Orange Blossom med en tvist Prøv den søte og alkoholfrie drinken 'Orange Blossom'. Kanskje blir dette din nye favoritt? Mocktail: Orange Blossom med en tvist
Avslutt kvelden med en espresso martini Kaffe etter maten er en klassiker - men hvorfor ikke kombinere kaffen med cocktailen man selvfølgelig (!) skal avslutte kvelden med? Avslutt kvelden med en espresso martini
Prøv en boblende Espresso Tonic - både med og uten gin Iskaffen har fått en ny og trendy kusine. Espresso Tonic er en forfriskende kaffedrikk med frisk agurk og sprudlende bobler. Her finner du to versjoner av Espresso Tonic - både med og uten gin. Prøv en boblende Espresso Tonic - både med og uten gin
Deilig hjemmelaget gløgg med tilbehør Jul i en kopp! Her får du oppskrift på deilig krydret rød gløgg. Server litt godt å spise ved siden av – mer skal ikke til. Lagre den på fine flasker, eller kanskje gi bort i vertinnegave? Deilig hjemmelaget gløgg med tilbehør
Dampet brokkoli med sitronsmør og krønsj De dekorative brokkoliniene får følge av sitronsmør og sprøtt surdeigsbrød. En kjapp og enkel munnfull eller forrett. Dampet brokkoli med sitronsmør og krønsj
Pizza med squash, spinat og ansjos Minipizzaer med squash og ansjos er både velsmakende og praktiske som fingermat. Ansjosen gir en god og salt smaksopplevelse med den milde ricottaosten på sprø pizzabunn. Pizza med squash, spinat og ansjos
Stekt polenta med chévre, timian og plommechutney Stekt polenta toppet med chèvre, timian og hjemmelaget plommechutney. Snakk om å bringe maisgrøten til nye høyder! Stekt polenta med chévre, timian og plommechutney
Grillet oksekjøtt med grønne bønner og sherrysaus Grillet biff i skiver med grønne bønner toppet med sherrysaus er både mettende og smakfullt. Grillet oksekjøtt med grønne bønner og sherrysaus
Sprø vårruller med spicy svin og chilisauce Uimotståelige vårruller er luksus i en travel hverdag. Server dem med en sprø salat, masse mynte og chilisaus. Eller med en fyldig salat med nudler, mango og cashewnøtter. Sprø vårruller med spicy svin og chilisauce
Kamskjell-ceviche med chili, sesamfrø og korianderolje Disse kamskjellene er myke og helt uimotståelige! Vi serverer dem rå med mengder av lime, chili og sesamfrø. Kamskjell-ceviche med chili, sesamfrø og korianderolje
Minipai med chorizo Disse lekre minipaiene kan nytes både varme og kalde, og er perfekte til middag så vel som i nistepakken. I stedet for små paier kan du selvsagt lage én stor. Minipai med chorizo
Røkelaks med kremost og nøtter Prøv denne enkle og deilige forretten med røkelaks, som passer godt hele året. Røkelaks med kremost og nøtter
Empanadas med spicy svin og sesamfrø En god og enkel rett til en travel hverdag. Empanadas med spicy svin og sesamfrø
Gladgris med asiatisk salat, puffet ris og hoisinsaus En enkel og uformell rett med en asiatisk vri. Gladgris med asiatisk salat, puffet ris og hoisinsaus
Pasta med vårløk, ramsløk og bacon Enkel og lekker pastarett – et opplagt luksusvalg i hverdagen! Pasta med vårløk, ramsløk og bacon
Grillet hakkebiff med ramsløks-aioli og grillede grønnsaker Denne blir en sikker favoritt på sommerens grillkvelder. Grillet hakkebiff med ramsløks-aioli og grillede grønnsaker
Biffsalat med ristet løk Crunchy løk og knasende salat gjør denne thaiinspirerte biffsalaten ekstra festlig i munnen. Og så smakene, da! Biffsalat med ristet løk
Stekt torsk med rosenkål, brunet smør og ristede frø Et lite stykke stekt torsk, servert helt enkelt med rosenkål, brunet smør og ristede frø. Stekt torsk med rosenkål, brunet smør og ristede frø
Hurtigstekt tunfisk med wasabimajones Tunfisk er ekstra lekkert når den serveres med sprø agurksalat og spicy majones. Hurtigstekt tunfisk med wasabimajones
Fristende pasta på en-to-tre Med utstyr fra Smeg er det enkelt å imponere med hjemmelaget mat. Fristende pasta på en-to-tre
Fyrrig fusjon Er det mulig å lage hot meksikansk mat basert på nordiske råvarer? Klart det er det! Fyrrig fusjon
Vilttartar med sopp og kirsebærglasur Lag en klassiker, men på en ny og saftig måte! Vilttartar med sopp og kirsebærglasur
Slik får du kjernerne ut av et granateple Granateblet er en skjønn og eksotisk frukt som kan være litt vanskelig å åpne. Men med dette geniale trikset kan du enkelt og uten svineri i kjøkkenet åpne et granateple og fjerne kjernerne. Slik får du kjernerne ut av et granateple
Enkel og uimotståelig iskaffe Nå som sommeren er rett rundt hjørnet, gir vi deg oppskriften på en forfriskende iskaffe som redder deg selv på de varmeste sommerdagene. Enkel og uimotståelig iskaffe
Avocado og posjert egg med ramsløk og urter Avocado med posjert egg kan enkelt bli et spennende innslag til søndagsbrunchen. Avocado og posjert egg med ramsløk og urter
Hjemmelaget persillepesto Den smaker fantastisk, og dersom du heller den over i et pent glass, har du plutselig en fin vertinnegave også! Hjemmelaget persillepesto
Frisk påskemeny som smaker vår La måltidet være påskens høydepunkt! Nyt det lenge med flere småretter og avslutt med en frisk dessert. Frisk påskemeny som smaker vår
13 tips som gjør kaffen din enda bedre Elsker du også kaffe? Da bør du lese videre. Her får du nemlig 13 tips til hvordan du kan gjøre kaffekoppen enda bedre. 13 tips som gjør kaffen din enda bedre
Slik lager du en velsmakende Bearnaisesaus på 10 minutter Bearnaisesaus er velegnet til både kjøtt og fisk. Her viser vi deg hvordan du enkelt kan lage sausen på under 10 minutter! Slik lager du en velsmakende Bearnaisesaus på 10 minutter
Bli din egen mesterkokk! Drømmer du om hvitevarer av høy kvalitet, stilrent design og egenskaper som gjør deg til husets mesterkokk? Dette er hvitevarene for deg som elsker å leke proff på kjøkkenet. Bli din egen mesterkokk!
Årets julegodt Vi baker en lekker kake til julefesten, reduserer de sju slagene til seks og byr på deilig konfekt og godsaker. Nyt høytidens hyggestunder! Årets julegodt
Den perfekte gaven for matelskere Samle venner rundt et vakkert og harmonisk bord. Den perfekte gaven for matelskere
Velg din kjøkkenfavoritt Kokekaret kan ha alt å si for at du lykkes med maten. Velg din kjøkkenfavoritt
Tre lekre kaffedrikker du bør servere gjestene dine Kaffen smaker best i et høyt stettglass. Tre lekre kaffedrikker du bør servere gjestene dine
