© bobedre.dk Hovedrett Oppskrift: Italiensk pasta med artisjokk Få ingredienser. Mye smak. Av Maria Meldgaard — 01. oktober 2023 Italiensk pasta med artisjokk Unngå at skjermen slukker Ingredienser - 2 personer + 200 g pasta 2 stykk artisjokk 1½ hvitløksfedd ½ stykk chili 6 stykk snackpaprika hvit balsamikoeddik Olivenolje Slik gjør du Kok pastaen i henhold til anvisningene på pakken. Fjern de ytterste bladene fra artisjokkhjertet/bunnen og skjær det i tynne skiver og biter. Begynn straks å steke artisjokkene i olje til de er gyllenbrune, da de lett blir brune. Ta dem opp og legg dem på tørkepapir. Skjær hvitløk og chili i tynne skiver og stek i olje sammen med paprikaen. Drypp over noen dråper eddik og vend rundt. La pastaen renne av, bland med alle grønnsakene og server. Håndplukket til deg Hovedrett Vegetariske woknudler Hovedrett Grønnsaker i grønn curry Hovedrett Hjemmelaget pasta med sopp og indrefilet av storfe Hovedrett Squashfrittata med oliven og pecorino Hovedrett Nudelsuppe asian style Hovedrett Stekt hvitting med fennikel og urtesabayonne