© Tia Borgsmidt
Drinker

Vinterdrink: Golden blend

En gyllen, krydret varm drikk som er litt lettere å lage enn klassisk gløgg. Den smaker jul, og du kan tilsette rosiner og hakkede mandler hvis du har lyst. Lag gjerne drikken god tid i forveien, jo lenger ingrediensene får trekke i vinen, desto bedre smaker den.

Av 
Lone Kjær
 — 21. november 2023

    Golden blend

    Unngå at skjermen slukker

    Ingredienser

    2 personer

    • 1 flaske tørr hvitvin
    • 2 appelsiner
    • 4 stjerneanis
    • 1 ts hel kardemomme
    • 2 kanelstenger
    • 1 dl cognac

    Slik gjør du

    • Ha vinen i en kjele. Skjær appelsinene i skiver, og ha dem i kjelen sammen med krydderne. Varm opp til rett under kokepunktet, og skru av varmen.
    • La vinen stå og trekke i minimum 4 timer.
    • Lun vinen før du serverer, og smak til med cognac.
    Håndplukket til deg