Sitron Margaritaen er til deg som har sansen for det syrlige

Sitron Margarita

1 cocktail

Dette trenger du:

• 1 sitronbåt
• sitronsalt*
• isbiter
• 1 cl Campari
• 5 cl tequila blanco
• 2,5 cl Cointreau
• 2,5 cl sitronsaft
• 1,5 cl rørsukker sirup
• sitronskive

Slik gjør du:

1. Sitronsalt: 75 g salt blandes med fintrevet skall av ½ økositron
2. Kjør sitronbåten rundt på kanten av et whiskyglass og dypp det i sitronsaltet så det kommer en kant.
3. Fyll glasset med isbiter og ha Campari i.
4. Fyll en shaker med isbiter og ha tequila, Cointreau, sitronsaft og rørsukker sirup i.
5. Rist drinken godt sammen og sikt den over i glasset.
6. Pynt med en skive sitron.