Clara pynter selv det 5 000 kvadratmeter store godset til jul – gjerne med papirklipp fra nærmeste dagligvarehandel
Hvordan feirer man jul på et av Fyns flotteste gods? Nesten som alle andre steder, med familie og venner, gløgg og kirkekonsert – og nisser på loftet. Forskjellen er størrelsen. Hvert år pynter nemlig Clara Rosenkrantz selv de 5000 kvadratmeterne på Glorup Gods – med juletre i ballsalen, en påfugl på flygelet og papirpynt fra nærmeste dagligvarehandel.
AvDet var en jul da Clara Rosenkrantz et kort øyeblikk lurte på om en av Glorup Gods’ mange forfedre hadde tatt bolig i henne. Hun var i ferd med å gjøre døtrene klare til det årlige arrangementet og tok et skritt tilbake for å betrakte resultatet:
– Jeg hadde virkelig lagt sjelen i det og krøllet håret deres – ikke slik at det ble perfekt og glansfullt, men i stramme korketrekkere. Og plutselig slo det meg: Hva er dette – første akt i Nøtteknekkeren? Alt ble nesten parodisk gammeldags, ler hun.
Clara kunne ha valgt blant mange forfedre. Familien til ektemannen, Jacob Arild Moltke-Huitfeldt Rosenkrantz, overtok Glorup i 1762.
Julen her er, som alt annet på godset, tett knyttet til tradisjoner. Et av høydepunktene er gløgg-sammenkomsten som alltid holdes tidlig i desember. Da inviteres naboer og venner inn – en skikk som stammer fra tiden da gården hadde både mye personale og leilendinger.
– Vi har ikke like mange ansatte som før, men det er fortsatt mange som er innom og gjør en innsats. Dem skylder vi en takk for at dette gamle stedet holdes i gang, sier Clara.
Kransen på døren har Clara laget selv – med vakre fasanfjær som en liten hilsen til godsets hverdagsliv, der jakt også er en del av vintersesongen.
Alle rekkverk i hallen er pyntet med gran fra hagen, og dette er et av rommene Clara alltid legger ekstra arbeid i. Utsmykningen viser også hennes regel om at det vakre kan mikses på tvers av stiler, epoker og prisklasser. De eventyrlige snøfnuggene som henger fra taket, er fra en dagligvarebutikk i nærheten. Først kjøpte hun fem, men da hun så hvor fine de var, dro hun rundt og tømte alle butikkene i området for snøfnugg.
Et snødekket Glorup gods sett fra Speildammen. Her bor Clara Rosenkrantz sammen med Jacob Arild Moltke-Huitfeldt Rosenkrantz og parets to døtre. Godset kom inn i Jacobs familie i 1762 og ble renovert av den franske arkitekten Nicolas-Henri Jardin, som på den tiden var hoffarkitekt i Danmark. Mye av interiøret som fortsatt finnes på Glorup, stammer fra denne perioden.
Spisestuen familien bruker til daglig, og som sammen med kjøkkenet var det første rommet Clara pusset opp etter at hun flyttet inn. Hun ville at tapetet skulle fortelle en historie om å spise, og falt derfor for The Brook fra Morris & Co. Når paret renoverer, holder de seg til tre prinsipper: godsets atmosfære, deres egen stil – og rommets funksjon.
Bordet er dekket med porselen fra Royal Copenhagen, sølvbestikk og servietter hentet fra godsets skuffer og skap, bundet med blondebånd. De små glassene er fra Akua, mens de andre er gamle russiske glass – en arv fra den gangen en russisk kvinne giftet seg inn i familien. Hun var så vakker at Beethoven komponerte en melodi til hennes skjønnhet. Den nederste duken er fra Bungalow, den øverste et loppefunn. Blomstene er fra hagen.
Juletreet står alltid i ballsalen, men nå på en plass Clara har valgt. Her henger blant annet sløyfer fra Ferm Living, som hun synes passer perfekt sammen med de gamle papirornamentene og blomsterkulene hun har laget selv.
Hvert år har Clara juleverksted sammen med barna, og da legger de sjelen i å lage gaver de er stolte av å gi familien på julaften.
I den røde stuen er konfekt og andre godsaker blir satt frem. Lampen ser ut som om den har stått i stuen i flere hundre år, men den er fra det britiske merket Vaughan Designs, funnet hos Tapet-Cafe.
På motsatt side av ballsalen står et flygel som parets døtre kan spille på. Claras fetter er operasanger, så han setter seg noen ganger ved det og fremfører et nummer. Teltet er fra DockATot.
Den store spisestuen, som brukes i helgene og når det er gjester, er også stedet hvor julemiddagen finner sted – sølvglassene er fra Frederik Bagger, og resten er gammelt sølv fra huset. Både Clara og Jacob er enebarn, så hvert år inviterer de begge familiene sine til å feire jul på Glorup – de som har lyst kan komme, og når de er flest, er de rundt 25–30 personer i juledagene.
Sølvsvanen er et nytt funn, kjøpt hos en antikvitetshandler. Den står på det store arbeidsbordet i Claras arbeidsværelse. Den gamle grønne kakkelovnen stammer fra Jylland.
Claras skrivebord. Her ligger blant annet de gamle oppskriftsbøkene som dannet grunnlaget for hennes første kokebok, Claras gjestebud, med nytolkninger av retter som har blitt servert på Glorup de siste 150 årene.
Soverommet er det siste rommet som er pusset opp. Clara og Jacob tar ett rom av gangen, slik at budsjettet ikke må dekke alle de 5000 kvadratmeterne på en gang, men kan fordeles over tid. De matchende pysjene er en juletradisjon Clara har tatt med seg fra familie i USA. Det er godsets egen nisse, Krumskjegg, som kommer med dem – disse er fra Geismars, så smaken hans er det ingenting å si på.
