Sommerlig smoothiebowl

En sunn og fargerik smoothiebowl - perfekt til frokost i sommervarmen.

© Tia Borgsmidt

Har du litt spirulina i smoothien blir den både fargerik og sunn. Får du ikke tak i blå spirulina, kan du bruke den grønne i stedet.

4 personer

Dette trenger du:

  • 200 g jordbær
  • 4 bananer
  • 2 dl naturell yoghurt
  • 1 1⁄2 ts blå spirulina
  • 4 ts chiafrø
  • 4 ts ristede kokosflak
  • 100 g friske bær, for eksempel bjørnebær og blåbær sommerblomster til pynt

Slik gjør du:

  1. Skyll jordbærene, fjern hamsen og ha bærene i en blender sammen med banan i skiver, yoghurt og blå spirulina.
  2. Kjør til en tykk smoothie.
  3. Fordel den kremete smoothien i fire skåler og topp med bær, kokos og chiafrø.
  4. Pynt med sommerblomster.