Jul Vaniljestjerner med julekrydder Lekre og gyldne småkaker som smaker av jul Av Lone Kjær — 09. desember 2019 © Foto: Tia Borgsmidt, Styling: Lone Kjær Vaniljestjerner med julekrydder Ca. 30 stk. Har du masse vanilje og julekrydder i mørdeigen, får du en fin småkakedeig. Stikk ut stjerner i forskjellige størrelser og pynt med perlesukker. Oppskrift på mørdeig 250 g hvetemel 70 g melis 150 g smør 1 egg Ha hvetemel og melis i en bolle og smuldre i smøret. Bland deigen kjapt sammen med egget. Pakk deigen inn i plastfolie og legg den i kjøleskapet i en time. Da er den enklere å trille ut etterpå. Dette trenger du 1 porsjon mørdeig 1 vaniljestang 2 ts støtt ingefær 1 ts støtt nellik 1 egg 1–2 ss perlesukker Slik gjør du Lag mørdeigen som beskrevet, men tilsett deigen vaniljefrø og krydder. Legg den i kjøleskapet i ca. 1 time før du kjevler den ut. Kjevl deigen ut på et meldrysset bord i ca 3 mm. tykkelse og stikk ut stjerner - gjernei forskjellig størrelse. Legg stjernene forsiktig på et stekebrett med bakepapir. Pensle med egg og dryss over perlesukker. Stek småkakene på 180 °C i ca. 8 min. til de er gylne. Avkjøl kakene på rist. Håndplukket til deg Jul Juleboller med kardemomme, pomerans, korinter og sjokolade Jul 11 spiselige gaveideer Jul Verdens beste kardemommesnurrer Jul Gullbelagte honninghjerter Jul 9 ideer til utendørs julestemning Jul Honningmadeleiner med rosmarinsukker