
Søte daddelkuler med dryss av lakris, kakao og kokos
Trill ut deilige, små daddelkuler til julekosen.
AvCharlotte Ravnholt
Dette trenger du
125 g dadler uten stein
3 store tørkede fiken
3 ss havregryn
20 mandler
2 ss mykt smør
3 ss usøtet kakao
litt kaldt vann etter behov
lakrispulver
kakaopulver
kokos
Server gjerne daddelkulene med denne velsmakende solærgløggen.
Slik gjør du:
Bland alle ingrediensene sammen i en skål til en glatt og formbar masse. Bruk hendene eller en foodprocessor. La massen hvile et par timer i kjøleskap. Form små kuler og trill dem i lakrispulver, kakaopulver eller kokos. Kulene kan også trilles i chilipulver eller overtrekkes med smeltet sjokolade.