200301_kalenderokt982ny.jpg
© bo-bedre.no

Gresskar

Det finnes gresskar i et hav av former, farger og ikke minst størrelser. Sett fra et botanisk synspunkt er gresskar et bær, liksom rips. Verdens største bær kan veie fra 1-100 kg.

Gresskar er veldig sunt. Det er rikt på karoten og B-vitaminer og er dessuten lettfordøyelig.

Et lysende gresskar et et flott syn i vinterhalvåret. Skjær av et lokk, grav ut kjøttet, lag et ansikt i skallet og sett i et lys.