Kjære leser,

Hjemmesiden vår støtter dessverre ikke Internet Explorer 11. Får å få den beste opplevelsen på hjemmesiden og av vårt innhold, vil vi be deg om å bruke Edge, Chrome, Safari, eller andre, nyere browsere.

Med vennlig hilsen,
BO BEDRE

Dessert — 6.12.15

Julens beste kaker

Tryll frem kaker og konfekt av tradisjonelle råvarer, og fryd deg over det moderne resultatet.

Tekst — Lone Kjær

dessert

En helt genial kombinasjon.

Sitronkaker, hvit sjokolade, mandler og myk marengs

havtorn-mazarin

En klassisk mazarin er saftig og smaker nydelig av marsipan. Her får den selskap av sesongens syrlige tindved og brent marengs.

Tindvedmazarin med brent marengs

Old-school-æblekage1

De klassiske tilslørte bondepikene er løftet til nytt nivå med bjørnebær, mandler, rugbrødknas og krem fraîche.

Tilslørte bondepiker med bjørnebær og krem fraîche

04-Menu-September-Dessert

Tiramisù er en klassiker i det italienske kjøkkenet, men vi har tillatt oss å gi den en frisk vri med sprø pærer.

Tiramisù med en frisk vri

Ekte fløtekarameller smaker best! Når du i tillegg kombinerer dem med flaksalt og lakris er det vanskelig å toppe det.

Verdens beste fløtekarameller

Påskekage

Desserten er utrolig flott og smaker like godt som den ser ut.

Sjokolademarengskake med pasjonsfruktkrem

Koldskålsmousse

Koldskål bringer frem minner om barndommens somre og kan gi utgangspunkt for mange gode samtaler, Knasende sprø småkaker med luftig mousse, søt sjokolade og syrlig skogsyre er et lett punktum på måltidet. Desserten kan lages dagen før, så kan du kose deg sammen med gjestene dine.

Koldskålmousse

bananasplit is dessert med bananer

Denne enkle parfait-isen med banan er en sikker vinner i hverdagen.

Banansplitt-is på 20 minutter

aom_191328_08

Pistasj og sjokolade kler hverandre - en god, klassisk kombinasjon.

Isbar med pistasj og sjokolade