© Anne Meranda Bråtveit
Boliger

Nye linjer og soner gjorde det gamle kjøkkenet til en moderne oase

Da kjøkkenet på Oslos vestkant skulle pusses opp, ble resultatet noe helt annet – og bedre – enn det eierne egentlig hadde tenkt seg.

Av 
Marianne Heen Johnsgård
 — 28. oktober 2024

    Utgangspunktet var et Ikea-kjøkken som var modent for utskifting på grunn av både slitasje og manglende funksjonalitet.

    Eierne ønsket å beholde planløsningen slik den var, men interiørdesigner Kari Haug, som sammen med arkitekt Søren Emil Maberg driver Haug+Maberg og Boffi Studio i Oslo, så raskt at det var muligheter for forbedring.

    Rommets mange dører og vinduer samt odde vinkler og ulike takhøyder bød på en utfordring som ble løst ved å skape klart definerte soner og linjer.

    © Anne Meranda Bråtveit

    Det er kort avstand mellom de ulike funksjonene på kjøkkenet, slik at alt er innen rekkevidde for den som tilbereder mat.

    Kjøkkenmodellen er Boffi-klassikeren Xila, designet i 1972 av Luigi Massoni, med en kombinasjon av profilerte fronter i røkt eik og fronter med metallfinish i fargen Lead. Koketoppen med benkeventilator er fra Bora, og benkeplaten er i Greystone-marmor. Trebollen på kjøkkenøya er fra Bruksmann

    © Anne Meranda Bråtveit

    Både kjøkkenøya og sprutsonen over kjøkkenbenken har mosaikkfliser av typen Mosaico Micro, som er laget av resirkulert glass fra Sicilia.

    Det sorte armaturet er fra Quooker og har kokende vann i tillegg til vanlig kranvann. Trebollen med fot er fra Bruksmann, og vasen på kjøkkenøya er fra Haug+Maberg.

    – Etter en runde på hva oppdragsgiverne hadde av behov, ble det raskt klart at både brukervennligheten og området med sitteplass kunne optimaliseres. Endringen i funksjonenes plassering har gitt en langt bedre flyt i rommet, med kort vei mellom kokesone, kjøkkenvask, ovner og kjøl/frys. Sitteområdet var tidligere lokalisert innerst i rommet, men er nå knyttet til kjøkkenøya i nærheten av både vindu og peis, forteller interiørdesigneren.

    Boffis utvalg av materialer og finisher er stort, og da hjelper det med inngående kjennskap til det italienske merkets sortiment.

    – Vi liker å variere med varme og kalde materialer, og blanke og matte overflater, slik at de spiller hverandre gode når de står sammen. På dette kjøkkenet har vi kombinert tre, naturstein og metall-lakk sammen med mosaikk i resirkulert glass, forteller Kari Haug.

    – Vi visste at vi utfordret eierne og var spente på deres reaksjon. Det viste seg at de likte å bli utfordret, og de besluttet raskt at forslaget vårt skulle bli deres nye kjøkken.

    © Anne Meranda Bråtveit

    Kjøkkenet er en del av en bygårdsleilighet i Arbins gate, som er en rolig gate nær både Slottsparken og Aker Brygge.

    © Anne Meranda Bråtveit

    Sitteplass og peis – kjøkkenøya er rommets midtpunkt og strekker seg over store deler av rommet. Peisen var der også før renoveringen, men har nå fått en mer sentral rolle gjennom den nye sitteplassen i enden av øya. Barstolen Bollo er designet av Andreas Engesvik for Fogia, mens vannkannen er fra Bruksmann.

    Håndplukket til deg