Hovedrett Pasta med vårløk, ramsløk og bacon Enkel og lekker pastarett – et opplagt luksusvalg i hverdagen! Av Gitte Heidi Rasmussen — 03. juni 2019 #oppskrift © Stine Christiansen Pasta med vårløk, ramsløk og bacon Tid: 20 min. Dette trenger du: 8 skiver lufttørket bacon 300 g lang fusilli eller spaghetti av god kvalitet 1 bunt vårløk olivenolje 1 stor håndfull ramsløksblader salt og nykvernet pepper 75 g friskrevet parmesan Fremgangsmåte: Stek baconskivene sprø og legg dem til side. Kok pastaen al dente i lettsaltet vann, etter anvisning på pakken. Rens vårløkene og snitt stilkene på langs. Skyll ramsløksbladene godt. Stek vårløk og ramsløk i olivenolje på middels varme i 2 minutter. Ha over et par spiseskjeer av pastavannet og bland deretter i den kokte pastaen. Smak til med salt og pepper, og fordel pastaen i dype tallerkener. Topp det hele med bacon, dryss godt med revet parmesan over og server umiddelbart. Håndplukket til deg Hovedrett Sommersalat med reddik, erter, ruccola og parmesan Hovedrett Frisk salat med eple og nøtter dryppet med sursøt dressing Hovedrett Bahn Mi med syltede grønnsaker og kylling Hovedrett Grillet oksespyd med laurbær og rødløk Hovedrett Grønne arancini med mojo verde Hovedrett Svin på grill med blomkålpuré
