Oppskrift: Limoncello spritz med en forfriskende vri

Den populære sitronlikøren er kjent for sin delikate sommerlige farge og søtsyrlige sitronaroma som får smaksløkene til å danse.

Limoncello sorbetto spritz © Foto og styling: Stine Christiansen

Limoncello spritz

I Italia brukes den fargerike sitronlikøren gjerne som avslutning på en god middag. Men limoncello er også perfekt til å lage drinker, som denne med prosecco, limoncello og en kule sitronsorbet.

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 glas

  • 66 ml sitronsorbet
  • 83 ml limoncello
  • flaske prosecco
  • 2 skiver sitron

Slik gjør du

  1. Ha sitronsorbet, limoncello og 1⁄4 av proseccoen i en blender, og kjør raskt til en skummende slushice.
  1. Hell straks over i glassene sammen med en sitronskive, og fyll opp med prosecco.
  1. Topp opp med en ekstra liten kule sorbet om ønskelig.