Elegant spritz-drink med tranebær og granateple

Tranebær-granateple-spritz

Øk adventshyggen med en voksendrink eller servér denne lekre drinken før julemiddagen.

6 drinker

Det trenger du:

• 2 dl tranebærjuice
• ½ dl sukker
• 50 g tranebær
• 1 granateple
• 1 flaske champagne

Slik gjør du:

1. Hell tranebærjuice og sukker i en gryte og kok det til en sirupslignende konsistens.
2. Hell sirupen over tranebærene og la de stå en times tid.
3. Massér granateplet, halvér det, og press saften og kjernene ut.
4. Fordel sirupen, tranebærene og granateple-kjernene i seks glass og hell champagne over.
5. Nytes straks.

Les også: Slik får du kjernene ut av et granateple