Bananterrine

Med gurkemeie, hvit pepper og palmesukker.

Bananterrine

© bo-bedre.no

Til 8 personer

bananer 8, store modne
palmesukker 200 g
gurkemeie 1 ss
hvit pepper 1 ts
salt 1 ts

Knus palmesukkeret, og smelt det til karamell i en varm panne. Hell pepper og gurkemeie i. Karamelliser bananene i karamellen, og legg dem deretter sammen med karamellen ned i en brødform, som settes i lett press i min. 4 timer. Terrinen blir best hvis den står natten over. Server med yoghurt eller is til. Tallerknene er i privat eie.

Relaterte artikler