Østers naturell

En lekker munnfull!

8. mai 2010 av Birgitte Schinrud Skjerven

En østers per person
Grovt salt til å legge østersen på
Sitron

Åpne østersen med en skarp kniv, og fjern ev. skalldeler og rusk fra østerskanten. Legg de delte østersene på en seng av salt, og dander sitronbåter på fatet.

Kanskje du også er interessert i...